옥수수의 놀라운 효능 6가지

옥수수는 많은 영양소와 효능을 갖춘 곡물로 알려져 있습니다.

우리가 무심코 간식으로 즐겨먹고 있는 옥수수가 변비 예방과  눈 건강, 혈당 조절에도 도움이 된다는 사실을 알고 계시는지요?

 

옥수수의 놀라운 효능 6가지를 알려드리겠습니다.

 

옥수수

옥수수의 놀라운 효능 6가지

 

1. 영양가: 옥수수는 탄수화물, 단백질, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 식이섬유는 소화를 돕고 배변활동을 원활하게 해주어 건강한 소화를 지원합니다.
2. 항산화 작용: 옥수수에는 베타카로틴이라는 항산화 물질이 풍부하게 들어있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼과의 싸움에서 세포를 보호하고 염증을 완화하는 역할을 합니다.
3. 눈 건강 개선: 베타카로틴과 루테인, 제아잔틴 같은 카로티노이드 성분은 눈 건강에 도움을 줍니다. 이들 성분은 망막 내에서 산소 활성종과 자외선으로부터 눈을 보호하여 나이 관련성 망막 변성 및 백내장 등의 질환 발생 위험을 줄여줍니다.
4. 혈당 조절: 식이섬유와 복합탄수화물 함량으로 인해 옥수수는 혈당 조절에 도움을 줍니다. 식이섬유가 소화되면서 포도당의 흡수 속도를 완화시켜 급격한 혈당 상승을 예방합니다.
5. 소화 시스템 지원: 옥수수에 함유된 식이섬유와 수용성 성분들은 소장 운동과 장내 유익균 증식에 긍정적인 영향을 줍니다. 이로 인해 변비 예방과 장건강 개선에 기여할 수 있습니다.
6. 에너지 공급: 탄수화물 함량이 높아 에너지 공급원으로 활용됩니다. 스포츠나 체력 운동 시간 전에 섭취하여 지구력 유지와 근력 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

다만, 개별적인 건강 상태나 알러지 반응 등 개인 차이가 있으므로 의학적인 상담 없이 지나치게 과도한 섭취나 약용으로 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.