안녕하세요? 오늘은 집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 카레라이스 요리 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 카레라이스는 대부분의 사람들이 좋아하는 일품요리입니다. 집에서 밥 반찬이 없을 때 후다닥 만들어서 먹으면 한 끼 요리로 손색이 없을 정도로 맛있고 완벽한 음식인 것 같습니다. 카레라이스는 치매 예방에도 탁월한 효능이 있다고 하니 자주 만들어서 먹으면 좋을 것 같습니다. 재료 준비와 만들기 4인분 기준 감자 3개, 당근 1개, 양파 1개, 카레 가루, 식용유 약간. 소고기(또는 돼지고기)는 기호에 따라서 넣을지 말지를 결정합니다. 저는 이번 요리에서는 고기를 넣지 않고 만들어 보았어요. 감자와 당근, 양파를 깍둑썰기를 하여 그릇에 담아 준비해 주세요. 카레 가루를 미리 준비해 둡니다. 제가 주로..